Simulez votre pic d'affluence, vos becs, votre file d'attente et votre capacité de supervision. Le Studio affiche une projection indicative pour décider si une étude humaine vaut la peine.
StatutPrioritaireVerres servis63Chiffre estimé sur un pic410 EURAttente évitée41 minPression équipeBasse
Le mur, en directSimule votre pic, sous supervision.
Simulation indicative — le moteur de simulation qui alimente cet aperçu.
Service en cours · 4 becs actifs
File 0 en attente Accompagné
Hop'n Barby iPeech.comGolden HorizonPale AleABV 5,2% · IBU 36
Servir
Hop'n Barby iPeech.comCitra CrushIPAABV 6,7% · IBU 52
Servir
Hop'n Barby iPeech.comMidnight StoutOatmeal StoutABV 5,8% · IBU 28
Servir
Hop'n Barby iPeech.comSunset WheatHefeweizenABV 4,9% · IBU 15
Servir
Résultat du Studio
Regardez-le vivre.
Bougez un curseur : les becs coulent, les clients arrivent, la file d'attente bouge et les compteurs tournent. C'est une projection indicative de votre pic, pour décider si une étude vaut la peine.
Solidité du scénario0
Solidité estimée
Statut d'éligibilitéPrioritaireVerres servis0Chiffre estimé sur un pic0 EURAttente evitee0 minPression sur l'equipeModeree
Service en cours4 becs actifs
File 0 en attente
Accompagne
Pic de service2 h simulees
demande / capacite
Journal du servicePendant un pic
indicatif
Comparaison scenariosBase / prudent / debit
indicatif
Risque d'exploitation
Scenario lisible avec supervision locale et equipe disponible.
Points de vigilance
Comparaison
On compare les scenarios.
Le simulateur rejoue plusieurs scenarios pour reperer les reglages les plus solides : affluence, refus, incidents, tension. Des reperes indicatifs, pas une validation terrain.
Vous gardez la main
L'ecran guide. La decision reste sur place.
L'ecran porte l'accueil, l'info et l'acces. Il ne sert jamais un verre tout seul : la decision reste dans le bar, sous votre supervision, mesuree et tracee.
Dose fixe (25 / 33 / 50 cl) ou tirage libre : on n'encaisse que le volume servi. En libre, un plafond est autorise a l'avance puis regle au centilitre pres, le reste est rendu.
Cartes sur table
Le Studio ne vend pas automatiquement. Il qualifie.
Un essai, pas une vente. Ce simulateur aide à préparer une étude humaine, rien de plus.
Simulation visuelle indicative, pas une garantie
Aucun paiement réel, aucun connecteur live
Aucune validation terrain généralisable
Aucune donnée personnelle collectée
Ne valide aucun fournisseur ni cadre alcool
Revue humaine avant toute proposition
Critères d'éligibilité
Ce qu'on regarde pour décider.
Attente au comptoir
Volume au pic
Surface disponible
Becs utiles
Présence équipe
Capacité de supervision
Type de lieu
Saisonnalité
Le statut tient compte de plusieurs signaux opérationnels. La pondération exacte reste interne afin d'éviter les candidatures artificiellement optimisées.